|
ワインの基礎知識価格: 1,835円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:1 田中清高時事通信社この著者の新着メールを登録する発行年月:1994年03月登録情報サイズ:単行本ページ数:145pISBN:9784788794078【目次】(「BOOK」データベースより)ワインの基礎/テイスティングとは/ワインを飲む前に/ワインの造り方/ワインと発酵/ブドウ栽培/世界のブドウ品種〔ほか〕この商品の関連ジャンルです。本 > 美容・暮らし・健康・料理> ドリンク・お酒> ワイン Supported by 楽天ウェブサービス |
知識ゼロからのプレミアムワイン入門価格: 1,260円 レビュー評価: 3.0 レビュー数:1 弘兼憲史幻冬舎この著者の新着メールを登録する発行年月:2007年11月登録情報サイズ:単行本ページ数:158pISBN:9784344901131【内容情報】(「BOOK」データベースより)とっておきの1本を探す奥深い愉しみ方に挑戦。知っていれば、ワイン通!世界各地の定番&最新注目の銘柄100を全網羅。【目次】(「BOOK」データベースより)第1章 自然と人間の英知がつくりあげた世界に冠たるフランスの赤(ボルドー地方/五大シャトー/ボルドー地方/メドック地区 ほか)/第2章 カリフォルニア、イタリア、スペイン…世界各地で生まれる偉大な赤ワイン(カリフォルニア(アメリカ)/イタリア ほか)/第3 Supported by 楽天ウェブサービス |
ワインの基礎知識価格: 1,365円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品副データ食の教科書エイ出版社発行年月:2010年02月登録情報サイズ:単行本ページ数:199pISBN:9784777915361好きなワインを見つけるために、何を覚えればいいのか、何をしておけばいいのか、購入する際どんな部分に注目すればいいのか、といった部分に焦点を当て、多くの情報を紹介していきます。【内容情報】(「BOOK」データベースより)ワインを楽しむ基礎知識が詰まったワイン好き必携の一冊。【目次】(「BOOK」データベースより)飲みたいワインがすいすい分かるワイン選びの基本/1 おいしいワインに出会う第一歩 ラベルはワインの履歴書です/2 まずは赤・ Supported by 楽天ウェブサービス |
ワインの知識とサービス新版価格: 6,930円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品副データ仏・独のワインを中心に浅田勝美柴田書店この著者の新着メールを登録する発行年月:1991年09月登録情報サイズ:単行本ページ数:391,ISBN:9784388056613【目次】(「BOOK」データベースより)1 ワインと生活(ワインと食生活/ワインの種類/ワインの個性/ワインの楽しい飲み方)/2 フランス・ワイン(フランス・ワインの概観/ボルドーのワイン/ブルゴーニュのワイン/シャンパーニュのワイン/コート・デュ・ローヌのワイン/プロヴァンスとコルシカ島のワイン/ロワールのワイン/アルザスのワイン/その他のフランス・ワイン/オー・ド・ヴィ)/3 ドイツ・ワイン(ドイツ・ワインの概 Supported by 楽天ウェブサービス |
(知識ゼロからの)ワイン入門価格: 1,260円 レビュー評価: 4.62 レビュー数:13 弘兼憲史幻冬舎この著者の新着メールを登録する発行年月:2000年11月登録情報サイズ:単行本ページ数:193pISBN:9784344900059■内容紹介■ワインブームの現在、気楽に家庭でも楽しむ人が増えてきた。本書は選び方、味わい方、歴史等必要不可欠な知識をエッセイと漫画で平易に解説。ビギナーもソムリエになれる一冊この商品の関連ジャンルです。本 > 美容・暮らし・健康・料理> ドリンク・お酒> ワイン Supported by 楽天ウェブサービス |
知識ゼロからのワイン&チーズ入門価格: 1,260円 レビュー評価: 4.5 レビュー数:4 弘兼憲史幻冬舎この著者の新着メールを登録する発行年月:2007年10月登録情報サイズ:単行本ページ数:223pISBN:9784344901117◆「ワイン本特集」【内容情報】(「BOOK」データベースより)どれを選べば、一番ワインが引き立つか。熟成とコク、原料、かたさ、色合い、風味の違いがわかるベストなマリアージュを紹介。【目次】(「BOOK」データベースより)第1章 ワインとチーズの基礎知識(ワインの基礎知識/チーズの基礎知識)/第2章 ワインとチーズの特徴(主要国別)(ワイン&チーズ紀行)/第3章 ワインとチーズのマリアージュ(ワインとチーズ基本のマリアージュ/フレッシュチーズ&ワイン Supported by 楽天ウェブサービス |
(知識ゼロからの)世界のワイン入門価格: 1,260円 レビュー評価: 4.0 レビュー数:3 商品副データイタリア、カリフォルニア、スペイン、チリ、オースト弘兼憲史幻冬舎この著者の新着メールを登録する発行年月:2005年01月登録情報サイズ:単行本ページ数:190pISBN:9784344900660この商品の関連ジャンルです。本 > 美容・暮らし・健康・料理> 料理> 和食・おかず Supported by 楽天ウェブサービス |
|
|
|
|